Smartfood, Genetica e longevità
Elena Liotta sarà ospite al Parco Scientifico assieme a Michele Morgante.
Mangiare sano e non farsi mancare alimenti che potrebbero allungarci la vita, interagendo con i nostri geni. A parlarne saranno Lunedì 14 marzo 2016 alle ore 15 Eliana Liotta, giornalista di Sette e Io Donna – Il Corriere della Sera che dialogherà con Michele Morgante Direttore Scientifico dell’Istituto di Genomica Applicata.
L’occasione è la presentazione del libro "La dieta Smartfood" di Eliana Liotta, con Lucilla Titta e Pier Giuseppe Pelicci (Rizzoli). Il libro nasce in collaborazione con l’Istituto Europeo di Oncologia e si basa sugli studi di nutrigenomica, la disciplina che studia le relazioni tra il cibo e la struttura del DNA individuale.
Friuli Innovazione ospita a Udine in Via Linussio 51 , Sala Convegni edificio A Ingresso gratuito previa iscrizione sulla pagina dell'evento.